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  第25屆中國國際焙烤展圓滿落幕！費撒姆機械斬獲創新產品大獎！

  5月22日，第25屆中國國際焙烤展在上海虹橋國家會展中心正式拉開帷幕！費撒姆機械于1.1館11G105展位，攜多款刮板式換熱器及解決方案亮相。作為全國刮板式換熱器的領軍者，費撒姆機械一直深度監測泛刮板是換熱器市場的變化及趨勢，以打造全方位刮板式換熱器解決方案為已任，不斷創新，竭盡所能為客戶提供一站式定制化解決方案。00:14Ftherm ? Plus系列刮板式換熱器斬獲“創新產品獎”本屆展會通過

  2023/05/25 上海費撒姆機械有限公司

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  什么是刮板式換熱器?它的作用是什么?

  刮板式換熱器，刮板式殺菌機，可處理粘度高，熱敏性等產品，能力高，轉速可調。廣泛應用于食品，制藥，化工，油脂，肉制品乳制品，巧克力調味品，化妝品產品等行業。

  2023/06/18 上海費撒姆機械有限公司

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  Ftherm? Plus 系列 刮板式換熱器-急冷機

  Ftherm?Plus 刮板式熱交換器專門為高附加值特種油脂行業而打造，又稱為急冷機或激冷機，特別適用于人造黃油、人造奶油、起酥油、片狀酥油的食品生產廠家，其具有卓越的冷卻能力和極好的結晶能力，集成費撒姆磁浮液位控制制冷系統、漢森蒸發壓力調節系統，和丹弗斯回油系統于一身，標配120bar的耐壓結構，最大配備電機功率為55kW，適用于粘度高達1,000,000 cP的油脂類產品的連續式生產。產品優勢

  2023/06/18 admin

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  費撒姆參加24屆中國國際焙烤展

  2022年9月19日，第24屆中國國際焙烤展覽會在上海盛大開幕，費撒姆機械攜眾多刮板式換熱器產品亮相。這場行業矚目的重要盛會，共計吸引了全球超過30萬人次的烘焙同仁匯聚一堂。費撒姆是一家專注于刮板式換熱器在食品加工、油脂、制藥、日用化工等行業的開發、應用、服務與設備提供商，公司在美洲、澳洲、非洲和東南亞均設有業務或銷售代表處。費撒姆公司旗下有多款系列的刮板式換熱器及其衍生設備，分別是Fth

  2022/09/20 上海費撒姆機械有限公司

• 刮板式換熱器的優缺點

  刮板式換熱器有多種用途和工藝。這是由于其經濟高效的設計，充分服務于其內容。主要優點有這些...

  2022/05/28 上海費撒姆機械有限公司

• 為什么用不同的刮板式換熱器，相同的工藝參數卻生產不出令人滿意的卡仕達醬

  最近，有好幾個朋友在問我關于連續式卡仕達醬生產設備遇到的問題，為什么用不同的刮板式換熱器，相同的配方和相同的工藝參數生產出來的卡仕達醬卻達不到令人滿意的效果，這里我總結一下我的觀點。

  2022/05/26 上海費撒姆機械有限公司

• 人造奶油（黃油）的風味，色澤，結晶組織，稠度等優劣決定因素

  決定黃油品質優劣的因素主要有風味、色澤、組織和稠度。 1　風味 優質黃油具有黃油特有的爽口香和芳醇味。這種受人喜愛的成分是由牛奶本身的成分決定的。對于發酵黃油,還有細菌作用產生的成分,主要是甲酸、乙酸、丙酸和丁酸等揮發性脂肪酸以及雙乙酰、丙酸醛等揮發性羰基化合物。劣質的黃油有不受歡迎的異臭味,如水解產生的牛體臭、牛舍臭、霉臭、干酪臭等,這些均源于原料、生產方法和貯藏方法。

  2022/05/26 上海費撒姆機械有限公司

• 急冷捏合中試試驗機

  可用產品介紹：人造黃油、起酥油、人造奶油、蛋糕和奶油人造奶油、黃油、復合黃油、低脂奶油、巧克力醬、巧克力餡料。

  2022/09/01 上海費撒姆機械有限公司