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食品加工、制藥、石油、化工行業經常要面對一些黏稠性、高黏性、含顆粒料液或者需要一定結晶過程的料液產品,通常需要完成對這種料液產品的加熱與冷卻、結晶、巴氏滅菌、蒸煮、消毒、凝膠、濃縮、冷凍、蒸發等連續式生產工藝過程,刮板式換熱器(scraped surface heat exchanger,SSHE)由于其特殊的結構,是完成這些連續式生產工藝過程的理想設備。
2022-08-07 上海費撒姆機械有限公司
刮板式換熱器幾乎可用于任何可泵送流體或者黏稠料液的連續式處理過程,大部分的刮板式換熱器采用主軸帶動刮板旋轉刮擦傳熱筒的設計。另外一種刮板式換熱器則不采用旋轉主軸設計,通過靠端部的一個氣缸推動刮板沿傳熱筒軸向作周期性的往復運動實現刮擦[20]。
2022-08-07 上海費撒姆機械有限公司
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2022-08-07 上海費撒姆機械有限公司
刮板式換熱器內部物料的流場是物料沿主軸軸向流動和主軸刮刀旋轉形成的流場,影響該流場的一些關鍵參數有軸向驅動力(壓差力)、物料黏度、有效傳熱區長度、軸向溫度曲線、旋轉主軸外表面與傳熱筒內壁表面的間隙,刀片的數量和位置以及流體的類型(牛頓流體、非牛頓流體)[16-17]。刮板式換熱器中的流動可以通過旋轉泰勒系數(Tar)、旋轉雷諾系數(Rer)和軸向雷諾系數(Rea)來表征[11]。
2022-08-07 上海費撒姆機械有限公司
世界上有很多乳制品和食品設備在中國的大地上運行,并有多種二手的乳品加工機可供出售,對于瑞典進口刮板式換熱器,用于粘稠物料處理的設備,我們可以提供設備的維修和改造,通過費撒姆機械的能工巧匠,可以讓這些機器包括刮板式換熱器,急冷機,捏合機,制冷機,人造奶油機重獲新生。 我們延長了機器的生命周期,以避免浪費。我們維修刮板式換熱器的品質與質量多次已被多次在丹麥、德國、美國、荷蘭、英國、瑞典等機器所
2022-08-25 上海費撒姆機械有限公司
刮板式換熱器整體及其構成的系統衛生設計要求 分析危險源的衛生要求:刮板式換熱器的衛生設計應從 3 個方面分析危險源:一是來自生物方面的危險源,主要由病菌、腐敗的微生物或毒素所引起的衛生風險。二是來自化學方面的危險源,主要由清洗和消毒物質所引起的衛生風險。三是來自物理方面的危險源,主要由原材料、機械設備或其他來源的異物所引起的衛生風險。
2022-08-07 李仕成
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2022-08-07 費撒姆機械
食品機械衛生是關乎食品生產是否安全的關鍵,刮板式換熱器(Votator)主要用于食品行業,因此它的設計也需要關注其與食品接觸的零部件材質選擇方面。只有保證刮板式換熱器(Votator)衛生設計的安全可靠,才能為食品安全更好地把關。 食品接觸表面材料應符合食品預期使用要求,材料的表面和涂層應耐用、可清潔、可消毒、無毒性、不沾污、無裂紋、抗開裂、抗碎裂、抗剝落、耐侵蝕、抗腐蝕、抗銹蝕、耐磨損、無
2022-08-07 李仕成