Многие готовые продукты питания и другие продукты не могут получить оптимальную теплопередачу из - за их консистенции. например, продукты питания содержат крупные, вязкие, вязкие или кристаллические продукты, которые быстро блокируют или заливают теплообменники. Этот скребковый теплообменник поглотил особенности голландского оборудования с помощью специального проектирования, которое может хорошо подогреть или охладить продукты, влияющие на эффект теплопередачи. при подаче продукта через насос в материальный цилиндр, шпатель и скребковое устройство обеспечивают равномерное распределение температуры, в то время как непрерывно мягкая смесь продуктов, отделяет материал от теплообмена.
Ftherm ? серия т представляет собой вертикальный скребковый теплообменник, оснащенный двумя коаксиальными поверхностями теплообмена для обеспечения оптимального теплообмена. данная продукция имеет следующие преимущества:
Ftherm ? преимущества скребкового теплообменника серии т
1. Вертикальные блоки, предоставляющие большую площадь теплообмена, при этом экономная эксплуатация ценных производственных этажей и площадей;
двойная форма бритья и использование низковольтных и низкоскоростных методов работы, но все еще имеет значительные круговые скорости без потери теплообмена, которые имеют наиболее важное преимущество при обработке высокочувствительных или сложных продуктов, подверженных воздействию высоких оборотов;
3. канальный зазор большой, максимальный проходной зазор 50 мм, может обрабатывать крупнозернистые продукты, чтобы сохранить целостность, такие как клубника;
4. теплопередающие трубы оборудования спроектированы как разборные, такие, как поверхность теплообмена необходимо полировать или заменить, теплопередающие трубы могут легко демонтировать;
5. простой и простой внутренний осмотр оборудования, крышка на верхней части оборудования может быть открыта и не требует демонтажа механического уплотнения и шпинделя;
6. одномеханическое уплотнение, Ftherm ? т механическое уплотнение может быть быстро заменено без гидравлической системы;
7. непрерывное движение по очистке и общая площадь теплообмена для обеспечения эффективной теплопередачи;
8. обслуживание удобное, легко демонтировать, простота очистки.
Ftherm ? промышленное применение Т - скребкового теплообменника
нагревание
асептическое охлаждение
глубокое охлаждение
кристаллизация
дезинфекция
пастеризация
желатинизация
Ftherm ? Т - скребковый теплообменник
высоковязкий материал
каша, томатный соус, шоколад, пудлинговая / газонаполненная продукция, арахисовое масло, картофельное пюре
термочувствительный материал
яичные продукты, мясной сок, фруктовые препараты, сливочный сыр, молочная сыворотка, соевый соус, протеиновая жидкость, мясо мелкой рыбы ит.д.
кристаллизация и фазовое превращение
концентрат сахара, искусственное масло, халва, свиное масло, Тянучка, растворитель, жирные кислоты, вазелин, пиво, вино ит.д.
гранулированный материал
фарш, курица, рыбная мука, продукты для домашних животных, пастилки, фруктовый йогурт, фрукты, ингредиенты, блины, песочный лед, пудинг, овощи, старые сухие матери ит.д.
консистентный материал
карамель, сырная паста, лецитин, сыр, конфеты, дрожжи экстракт, тушь для ресниц, зубная паста, воск ит.д.
Ftherm ? преимущества Т - скребкового теплообменника
принцип шабровки: экономичность, чистота
смешанная система постоянно стирает всю поверхность нагрева или охлаждения, что обеспечивает весьма эффективную теплопередачу. Этот принцип шабровки имеет большое преимущество в плане эффективности по сравнению с обычными теплообменниками на пластинах или трубчатыми теплообменниками. Кроме того, это предотвращает прилипание продукта к стенке.
однородность смешанного хранения
Еще одним преимуществом смешанной системы является смешивание жидкости при чистке. Это помогает передавать тепло и сохранять жидкость равномерно. В некоторых случаях даже при наличии или отсутствии сжатого воздуха или азота продукты могут быть наполнены газом.
охлаждение и нагревание продуктов с крупными частицами
использовать Ftherm ? серия т скребковый теплообменник может охладить и подогреть продукты, содержащие частицы. сохранить максимальный вкус продукции. Вы можете охладить / подогреть продукты с максимальной крупностью зерна 25 мм.
полная чистка
Существующая система CIP полностью доступна для Ftherm ? Т - серийный скребковый теплообменник. можно промыть скребковый теплообменник струей или против течения, так что смешанная система может вращаться по часовой или против часовой стрелки и имеет очень хороший эффект очистки.
Ftherm ? Т - скребковый теплообменник
1. скребок можно легко заменить без инструмента
очистка СЕП и стерилизация в режиме онлайн
3. не удалять механическое уплотнение при проверке района продукции
4. большая площадь теплообмена, малая площадь
5. низкая скорость вращения, сохранить целостность гранулированного продукта
замена гильз
7. техническое обслуживание дружественного проектирования, только механическое уплотнение и подшипники
